《聽得到的美食》夏天收官賽頻出錯(cuò) 大米調(diào)酒討好趙樹海
上周六,山東衛(wèi)視《聽得到的美食》順利收官。在見證了前11期精彩比拼之后,廚房老板趙樹海 終于在最后一期親自出戰(zhàn),與老友李天柱 共同奉獻(xiàn)了本季終極“火拼”。兩位前輩做菜畫風(fēng)果然不同,不疾不徐頗具大將風(fēng)范,伴隨著最終趙樹海的獲勝,國(guó)內(nèi)首檔用聲音傳達(dá)美食的綜藝節(jié)目完美收官。
最后一戰(zhàn)頻頻出錯(cuò) 夏天 罵哭小廚
和李天柱塑造的大多數(shù)沉穩(wěn)智慧熒幕形象一樣,他在做菜的過程中也不慌不忙,在夏天指導(dǎo)下,拿食材、處理生蠔等步驟有條不紊。不過,每一道菜的烹制都需要團(tuán)隊(duì)的力量,在團(tuán)隊(duì)配合中,李天柱所在的夏天隊(duì)卻一波三折,頻頻出錯(cuò)。
收官之際,代理“老板”田源 和主持人曉龍竟秘密推出新規(guī)定,要求中途上樓拿食材的人都不得下樓。規(guī)定一出,夏天隊(duì)的一名小廚“首當(dāng)其沖”。要在損失一員的情況下完成任務(wù),自然對(duì)團(tuán)隊(duì)分工提出了更高要求。為了減少人員損失,急需添加食材的李天柱找來(lái)局外人史長(zhǎng)青 幫忙,可偏偏這位外援的聽力實(shí)在讓人著急,竟把“腸”聽成了“糖”,令人哭笑不得。
而真正讓夏天惱火的是菜品出了問題,當(dāng)他趕出來(lái)救援時(shí)才發(fā)現(xiàn)甜品用錯(cuò)了材料,這一失誤令夏天瞬間爆發(fā),當(dāng)場(chǎng)罵哭負(fù)責(zé)這道工序的小廚。除了這一失誤,夏天隊(duì)還出現(xiàn)了無(wú)法修正的錯(cuò)誤,原本他們?yōu)榍安松柧呐渲频尼u汁,在最后擺盤時(shí)竟忘了放上去。看到并不完整的成品后,夏天再次大發(fā)雷霆。在最后一場(chǎng)留下了這樣的遺憾,實(shí)為可惜,但夏天隨后冷靜下來(lái)還是將責(zé)任攬到自己身上,稱都是因?yàn)樽约簺]有傳達(dá)好。
大米 強(qiáng)行使用三分鐘救援 只為調(diào)酒討好趙樹海
不同于夏天隊(duì)的低氣壓,這次大米隊(duì)的氛圍竟是前所未有的輕松,“咆哮”了11期的大米在與老板趙樹海搭檔時(shí)卻和顏悅色,柔聲細(xì)語(yǔ)。田源和曉龍對(duì)此表示十分不習(xí)慣,大米的解釋卻是直白的三個(gè)字“我不敢”。即使發(fā)現(xiàn)老板耳朵不好,胡子沒刮,大米也只敢對(duì)著田源悄悄吐槽。第一次看到如此“慫”的大米,田源和曉龍也立馬起了搗亂之心,紛紛假裝大米對(duì)著話筒吼老板,讓大米深感無(wú)語(yǔ)。
在使用三分鐘救援時(shí)間時(shí),大米第一次優(yōu)哉游哉地走出來(lái),而且他并沒有去幫手做菜,而是不緊不慢地調(diào)了兩杯酒與趙樹海對(duì)飲。后來(lái)趙樹海爆料稱,這一次的救援機(jī)會(huì)還是大米“強(qiáng)行”使用,在臨近結(jié)束時(shí),大米讓他假裝忙不過來(lái),好讓自己有理由出來(lái)救援,目的卻只為調(diào)酒提前慶祝。這戲劇性的一幕讓全場(chǎng)驚呼“囂張”,最終結(jié)果也沒有辜負(fù)他們的這份信心,大米隊(duì)獲勝,老板趙樹海成為本季最后一位贏家。
眾人講述廚房記憶 相約下季再見
《聽得到的美食》讓嘉賓們?cè)诙鷱N的指導(dǎo)下完成一道道菜品,這還是美食節(jié)目的首創(chuàng),隨著最后一次結(jié)果的揭曉,這檔被網(wǎng)友譽(yù)為“美食節(jié)目中一股清流”的節(jié)目也暫時(shí)落幕。12期節(jié)目里每位到來(lái)的嘉賓,也許一開始還輕松自若,但在做菜過程中無(wú)一不越發(fā)緊張投入。對(duì)此,老板趙樹海一語(yǔ)揭示了其中的緣由,“注意到了不是他個(gè)人的生死榮辱,而是整個(gè)的團(tuán)隊(duì)精神”。而這樣的團(tuán)隊(duì)精神也讓李天柱深有感觸,通過一次配合,他感受到了所有人的專注力,而這樣的專注是做每一件事都必不可少的。
在最后一次過招之后,兩位耳廚也已經(jīng)惺惺相惜,大米表示希望在不久的未來(lái),可以站在同一個(gè)臺(tái)上,一起做一個(gè)更精彩的比賽。而夏天還表示,中國(guó)有將近8000萬(wàn)的餐飲服務(wù)工作者在通過自己的努力把完美的菜品呈現(xiàn)給客人們,簡(jiǎn)單的話語(yǔ)中可以感受他對(duì)這份職業(yè)的熱愛。
回顧12期節(jié)目,《聽得到的美食》不僅通過廚藝競(jìng)賽展現(xiàn)了美食的魅力,更是用美食激發(fā)人們對(duì)生活的熱愛。就像李斯羽 所說的,現(xiàn)代人吃飯時(shí)總是離不開手機(jī),反而忽略了與身邊人溝通相處,而《聽得到的美食》讓人分一點(diǎn)時(shí)間給廚房,分一點(diǎn)時(shí)間給創(chuàng)造幸福記憶的機(jī)會(huì)。抱著這樣的初心,期待《聽得到的美食》第二季的到來(lái)!
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