壽司之神
-
別名:舌尖上的日本壽司
-
狀態(tài):
高清
-
清晰:高清
- 類型:
- 主演:
- 年代:2011 / 日本 / 未知
- 導(dǎo)演:
- 國(guó)家/地區(qū):日本
-
時(shí)長(zhǎng):82分鐘
- 語言/字幕:國(guó)語對(duì)白 中文字幕
-
年代:2011
- 更新時(shí)間:2023-11-21 10:33:21
- 影視/評(píng)論:當(dāng)前有0條評(píng)論,
- 詳細(xì)介紹:
現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長(zhǎng)的三星大廚,他是師傅…
現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長(zhǎng)的三星大廚,他是師傅中的師傅,達(dá)人中的達(dá)人,在日本地位崇高,「壽司第一人」的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。終其一生,超過55年,他都在握壽司。他的技術(shù)舉世無雙,稱二,便無人敢稱一。 他的壽司店「數(shù)寄屋橋次郎」遠(yuǎn)近馳名,從食材,製作到入口瞬間,每個(gè)步驟都經(jīng)過縝密計(jì)算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續(xù)兩年榮獲米其林三顆星最高評(píng)鑑,被譽(yù)為值得花一輩子排隊(duì)等待,饕客絡(luò)繹不絕,盛況懾人! 如今,小野二郎的兒子即將承繼他畢生的心血。透過鏡頭,我們將看見完美壽司背後,絕不妥協(xié)的信念和態(tài)度。小野二郎帶給饕客的,不僅是口腹上的滿足,更是心靈上的撼動(dòng)。
詳情
熱門視頻
親民的品味
楊尚友
未錄入 / 其他
更新至06期
人氣:3000
?
?