美味關(guān)系第23集劇情
第23集
在Little Bear,織田被可欣的話語(yǔ)影響,跟河馬口角,織田挑起河馬的心情,河馬因?yàn)橐脖豢尚赖脑捳Z(yǔ)影響,因此表達(dá)了也想獨(dú)當(dāng)一面的心情?! 「籼?,河馬發(fā)現(xiàn)織田沒(méi)有來(lái)Little Bear,河馬打電話,織田說(shuō)他不舒服,今天不上班,任性的要河馬自己想辦法!而其實(shí)是織田故意不來(lái)上班一天,讓河馬自己面對(duì)突發(fā)狀況,以及考驗(yàn)他的能力。 織田放自己一天假,于是跑去愛(ài)慕爾吃飯,百惠嚇一跳,想說(shuō)為什么織田會(huì)放下Little Bear?織田告訴百惠今天Little Bear河馬當(dāng)家,織田對(duì)百惠是關(guān)心的心態(tài),說(shuō)了一些關(guān)心百惠的話。但是兩個(gè)人隨即在料理的理念上辦起嘴來(lái),織田認(rèn)為百惠就是感情用事,如果一個(gè)廚師這么容易被情緒牽著走的話,他手底下出的料理還有什么質(zhì)量保證?有時(shí)候?yàn)榱诉_(dá)成一個(gè)目標(biāo),在其它方面作犧牲是必要的。但百惠覺(jué)得如果一個(gè)人的情感不能得到滿足,怎么可能作得出讓人滿意的料理!食物不是只有填飽肚子,更是一種溝通的過(guò)程,人們會(huì)在食物里得到溫暖跟滿足??椞镉X(jué)得百惠是在取巧,沒(méi)有扎實(shí)的基本功夫,就想著要用情感訴求都來(lái)掩飾,當(dāng)然百惠可以??蓯?ài)、賣溫情,如果只想著這道菜是給家人吃的,那百惠永遠(yuǎn)不會(huì)!因?yàn)榧胰瞬粫?huì)挑剔你的菜!織田想要自己的菜是讓所有人都覺(jué)得好吃!不管是陌生人還是親友都無(wú)可挑剔! 百惠的心情不想面對(duì)織田,于是借故主動(dòng)幫織田去Little Bear看看河馬的狀況。百惠走在前往Little Bear在路上,對(duì)于織田師傅愿意來(lái)愛(ài)慕爾看她,百惠還是覺(jué)得開(kāi)心欣慰,百惠覺(jué)得自己每次看到織田還是心跳不已,覺(jué)得自己很不應(yīng)該,織田已經(jīng)有女友了!百惠提醒自己要努力壓抑自己的感情?! 「邩蚋椞飪蓚€(gè)人聊天。織田酸高橋說(shuō)高橋是說(shuō)還在請(qǐng)百惠幫他味道嗎?問(wèn)高橋要當(dāng)永遠(yuǎn)一個(gè)請(qǐng)別人試味道的大廚嗎?為什么每個(gè)人都要依賴別人生存,高橋依賴百惠,河馬依賴織田,難道每個(gè)人都要依賴另外一個(gè)人才能存活。而高橋提醒織田,人與人之間本來(lái)就是依賴的關(guān)系,一個(gè)餐廳的成立,也不是一個(gè)人就能搞定。每個(gè)人都有各自的問(wèn)題,高橋認(rèn)為自己的關(guān)卡可能是艱難了點(diǎn),但是他會(huì)撐下去,而織田的心里一定也在依賴著什么,只是你沒(méi)有去面對(duì)?! “倩萑ittle Bear觀察河馬的狀況,河馬雖然有點(diǎn)不習(xí)慣一個(gè)人包辦所有事情,但河馬仍找到自己的節(jié)奏處理一切,這時(shí)又有可人在餐廳里吵鬧,挑剔LittleBear的毛病,這時(shí)河馬突然學(xué)著織田的氣勢(shì),趕走無(wú)理取鬧的客人,百惠看在眼里,覺(jué)得河馬已經(jīng)可以獨(dú)當(dāng)一面了。河馬聽(tīng)見(jiàn)百惠對(duì)自己的認(rèn)可,于是對(duì)自己更有信心。 這時(shí)在南特森林,餐廳經(jīng)理把營(yíng)運(yùn)報(bào)表攤在可欣面前,可欣看得眉頭深鎖,但有想到這或許可以促使織田再次到南特森林來(lái)工作,因?yàn)榭椞飳?duì)南特森林總是有分割舍不下的感情。于是可欣請(qǐng)金刀來(lái)南特森林吃飯,讓金刀發(fā)現(xiàn)餐廳的菜色不佳,金刀自愿幫忙,讓金刀出面去請(qǐng)織田到南特森林工作。 可欣又到Little Bear跟老板聊天,說(shuō)Little Bear有點(diǎn)浪費(fèi)人才,織田的手藝這么厲害,還幫Little Bear訓(xùn)練像河馬這么棒的廚師,一間店里放兩個(gè)大廚實(shí)在是有點(diǎn)可惜,接下來(lái)應(yīng)該讓織田出去闖闖,老板也認(rèn)同Little Bear不可能永遠(yuǎn)留住織田,織田的廚藝那么好,要一個(gè)身懷絕記的人每天作這樣粗淺的工作,真的還蠻讓人喪氣的,要是織田想走的話,老板也不會(huì)阻止織田,也希望織田有更好的發(fā)展?。蓚€(gè)人間的交情已經(jīng)不是雇主跟員工,已經(jīng)像是兄弟一樣親密?! 〗鸬栋芽椞锝衼?lái),跟織田商量關(guān)于南特森林的狀況,織田思考許久,加上為了讓河馬自立,織田表示他會(huì)去幫忙南特森林?! ittle Bear就像是一如往常的樣子,織田和河馬在廚房準(zhǔn)備午餐要用的食材。小強(qiáng)在外場(chǎng)打掃整理,補(bǔ)充桌面上的胡椒粉和鹽。老板剛泡好咖啡,自己喝了起來(lái),在這時(shí),織田走來(lái)向老板辭職,決定要去南特森林。老板受挫,心情沮喪,因?yàn)橹翱尚赖膭裾f(shuō),老板也覺(jué)得織田去南特森林工作,對(duì)未來(lái)的發(fā)展比較有幫助,于是老板雖然不舍,還是支持織田的決定。因?yàn)榈玫降南⒛咸厣纸?jīng)營(yíng)陷入困境,沒(méi)有好廚師去撐起餐廳,南特森林已經(jīng)在存廢之際,于是織田愿意前往協(xié)助,而織田也是要藉由這個(gè)機(jī)會(huì)考驗(yàn)自己,看自己對(duì)于開(kāi)店的欲望與方向。老板因?yàn)榭尚涝捳Z(yǔ)的影響,這時(shí)候也有覺(jué)悟,該是讓織田走的時(shí)候。老板還自我解嘲,要織田答應(yīng)他一件事情,就是以后織田擁有自己的餐廳時(shí),絕對(duì)不能百店開(kāi)在Little Bear附近。老板說(shuō)決定替織田辦一個(gè)歡送會(huì)?! “倩葑咴谏痰杲值郎希股盍?,路上寥寥無(wú)人,這時(shí)百惠看到織田騎著摩托車,穿過(guò)前面的街道,百惠興奮奔過(guò)去,奔到街口,卻看到織田將摩托車停在轉(zhuǎn)角路邊,可欣正在街角等候,織田將安全帽交給可欣,可欣戴上安全帽,坐上摩托車,毫不猶豫的抱緊織田,看著兩人揚(yáng)長(zhǎng)而去,百惠原本興奮的臉,變的沮喪無(wú)神?! 】椞锱c可欣在南特森林討論著新菜單,可欣欣喜著織田即將到南特身林作為自己的支柱。 百惠從河馬口中得知織田即將離開(kāi)Little Bear而去可欣的南特森林工作,百惠震驚不已,但對(duì)于河馬終于可以當(dāng)上主廚,百惠還是替河馬高興,而河馬對(duì)自己能否撐起Little Bear感到焦慮緊張。 織田的歡送會(huì)辦得熱鬧非凡,不僅是員工與老板,許多常客也特地帶著給織田的祝福前來(lái),客人、員工、老板彼此深刻的情誼在此時(shí)坦現(xiàn)。百惠也來(lái)參與,由于織田一離開(kāi)Little Bear,這樣Little Bear的主廚就換河馬擔(dān)任,河馬躍躍欲試,但也萬(wàn)分緊張惶恐,百惠感覺(jué)出河馬對(duì)即將到來(lái)的明天很擔(dān)心,百惠在歡送會(huì)時(shí)給河馬打氣加油,百惠說(shuō)河馬有自己擅長(zhǎng)的特色味道,那是無(wú)法取代的。有了暗戀對(duì)象百惠的打氣,河馬終于鼓起勇氣信心,百惠也允諾會(huì)回來(lái)Little Bear幫忙河馬?! g送會(huì)后,織田和百惠送大家走,老板被小強(qiáng)帶回家。百惠要半醉的河馬先回去,自愿幫河馬打烊收拾,畢竟明天以后河馬就要自己一個(gè)人獨(dú)當(dāng)一面,早點(diǎn)休息以面對(duì)明天的考驗(yàn)?! 《倩菀粋€(gè)人留在Little Bear,想替河馬設(shè)計(jì)有河馬溫和特質(zhì)的菜單,這時(shí),沒(méi)想到原本已經(jīng)回去的織田又回Little Bear,原來(lái)織田騎車又繞回來(lái),是想回來(lái)幫忙打烊整理。百惠把河馬設(shè)計(jì)的菜單給織田看,織田感受到百惠的成長(zhǎng),織田看著百惠站在廚房里穿著主廚服和主廚高帽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起來(lái),架勢(shì)十足??椞锉砬橄仁切蕾p,然后有點(diǎn)若有所思,織田稱贊百惠說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)不能小看百惠了,百惠已經(jīng)是個(gè)廚師,織田表示百惠去愛(ài)慕爾這一陣子,真的不太一樣了。百惠對(duì)織田自己的成長(zhǎng)都是因?yàn)榭椞?,因?yàn)榭椞?,百惠才有了自信心。?dāng)之前織田感冒失去味覺(jué)的時(shí)候,當(dāng)你跟我說(shuō)我可以去高橋身邊時(shí),是你一點(diǎn)一滴在建立我的信心,織田對(duì)于百惠的想法,愣住?! 】椞镆桶倩莼丶遥瑑扇嗽谀ν熊嚿?,兩個(gè)人都不講話,織田本來(lái)要騎車了,回頭看一下百惠沒(méi)有抓住自己,百惠也在想,要不要抓住織田,織田轉(zhuǎn)過(guò)頭準(zhǔn)備騎車,百惠想了一想,決定毫不保留地抓上去,擁抱。織田嚇一跳,突然煞車,百惠也撞上去。兩人微妙的互動(dòng)。織田慢慢起步騎車,安靜的吹著風(fēng),頭發(fā)飄著,浪漫的騎車。 天亮,河馬第一個(gè)來(lái)Little Bear開(kāi)門。河馬迎接第一個(gè)在Little Bear當(dāng)主廚的日子,接著河馬在桌上發(fā)現(xiàn)百惠替他設(shè)計(jì)的菜單,上面細(xì)心的畫著不太好看的圖片,和仔細(xì)的文字說(shuō)明。河馬感到窩心,更加覺(jué)得活力百倍。百惠的信和菜單,讓河馬更有信心去迎接自己一個(gè)人獨(dú)撐的Little Bear! 百惠每天下午去Little Bear幫忙準(zhǔn)備物料。在愛(ài)慕爾的休假日,也幫忙Little Bear的生意,深深感受兩家店的氣氛不同,Little Bear是好吃的家庭料理,客人大多會(huì)邊用餐邊閑聊,所以店里的氣氛很熱絡(luò),多半都是老主顧來(lái)用餐,很了解菜單上面有什么,點(diǎn)起菜來(lái)也迅速多了,再加上大家吃飯的速度快,客人也比愛(ài)慕爾多好幾輪!百惠提醒河馬,所謂的好的廚師,就是在日復(fù)一日同樣的工作中,去蕪存菁,磨練的越來(lái)越熟練,漸漸淘汰掉多余的動(dòng)作。百惠告訴河馬,要找到自己的節(jié)奏,迅速的完成工作。 南特森林里,為了推銷織田,可欣找了許多記者來(lái)拍攝織田在南特森林餐廳的每一個(gè)細(xì)節(jié),在餐廳里工作的員工們都很害羞緊張,想在鏡頭前呈現(xiàn)最好的一面。惟獨(dú)織田不想理記者,于是可欣巧妙化解尷尬,代為接受訪問(wèn)?! ∮袀€(gè)流浪漢在Little Bear外張望,老板以為有客人,開(kāi)心上前迎接,才發(fā)現(xiàn)是沒(méi)錢消費(fèi)的流浪漢,流浪漢梁海濤向老板問(wèn)說(shuō)有沒(méi)有不要的食物,還是多的菜可以給他,老板表示抱歉說(shuō)現(xiàn)在忙得很,可能沒(méi)時(shí)間理會(huì)他,要他去問(wèn)問(wèn)別家,趕流浪漢走。小強(qiáng)好奇,拿些餐包與漢堡送給他,但小強(qiáng)對(duì)流浪漢施舍后又怕遇到假流浪漢,浪費(fèi)了自己的善心,于是偷偷跟蹤流浪漢,想看這個(gè)人是真的窮人,還是假裝的騙子。熟客棒球隊(duì)員們整隊(duì)來(lái)支持河馬,來(lái)Little Bear消費(fèi),吃飽喝足?! 〉羟蜿?duì)當(dāng)天就拉肚子中毒,在棒球隊(duì)廁所前排隊(duì),完全沒(méi)有力氣上場(chǎng)打球,高頭大馬的球員全去蹲廁所,拉肚子拉到虛脫。球隊(duì)經(jīng)理問(wèn)他們吃了什么,他們想一想,覺(jué)得可能是在Little Bear吃東西有問(wèn)題才會(huì)拉肚子的。棒球隊(duì)員們?nèi)忌厢t(yī)院掛急診?! 『玉R去醫(yī)院了解狀況,得知自己作的菜害大家大腸桿菌中毒,河馬大受打擊,看到整個(gè)棒球隊(duì)在醫(yī)院上吐下泄,河馬沮喪萬(wàn)分,百惠得知消息到醫(yī)院安慰河馬。媒體包圍中毒的棒球隊(duì)員,SNG機(jī)器和各種麥克風(fēng)都擠在經(jīng)理和隊(duì)員面前,詢問(wèn)各種問(wèn)題。 河馬在Little Bear廚房,慌張的檢查流理臺(tái)上的食材,打開(kāi)冰箱,捏一捏、摸一摸、聞一聞,不解是什么出了問(wèn)題,這時(shí)衛(wèi)生所稽查人員到來(lái),請(qǐng)老板先停業(yè)一周,并且將廚房環(huán)境消毒干凈。河馬得知自己害得Little Bear被停業(yè),萬(wàn)分訝異?! ±习?、小強(qiáng)關(guān)上Little Bear的燈,走出店門口,在門口貼上一張紙條「Little Bear因故歇業(yè)一周,下周二開(kāi)始照常營(yíng)業(yè),請(qǐng)舊雨新知繼續(xù)支持指教」。兩人頹喪的身影,走在路燈都點(diǎn)上的夜晚街道。而河馬守在Little Bear的廚房,越想越頹喪,越想越氣,氣的雙手搥著流理臺(tái),低下頭?! ∧咸厣直姀N師和可欣、織田在電視前面等,等著看南特森林上節(jié)目的新聞,卻看到整批棒球隊(duì)中毒的消息??椞锉砬閲?yán)肅,眼神中幾乎要放出火來(lái)?! “倩菰卺t(yī)院也看到南特森林的消息。百惠看到南特森林的消息,自然認(rèn)得出來(lái)這是可欣的營(yíng)銷手法,要一步一步把織田推上料理界的頂峰,百惠自慚形穢,自己連在愛(ài)慕爾看見(jiàn)屏幕上的可欣與織田,心情也能像云霄飛車一樣,百惠不知這樣痛苦的單戀什么時(shí)候才能結(jié)束,真的只有可欣才能把師傅推向高峰,他們兩個(gè)人站在一起,哪里還有我存在的空間!覺(jué)得可欣和織田很搭配,可欣才能幫助織田?! “倩莺秃玉R在廚房研究,他按照織田之前教的步驟,不清楚到底是哪里出了問(wèn)題,河馬覺(jué)得是不是自己沒(méi)有辦法獨(dú)撐大局,信心盡失,百惠伸出手拍拍河馬的肩膀,接著手就停留在河馬背上,來(lái)回不停的撫摸。表現(xiàn)出有點(diǎn)親密的安慰。正巧織田也進(jìn)來(lái)Little Bear,織田見(jiàn)兩人的親昵,有些小小的嫉妒?! 『玉R認(rèn)為自己害老板虧錢,必須要辭職,不然沒(méi)辦法原諒自己,織田聽(tīng)到河馬說(shuō)要辭職,生氣責(zé)怪河馬說(shuō)才犯了點(diǎn)錯(cuò)就要辭職,這不是負(fù)責(zé),這是逃避??!當(dāng)一個(gè)廚師,最不應(yīng)該做的事情,就是逃避! 織田和河馬、百惠站在Little Bear的廚房,河馬低著頭,百惠看著織田對(duì)河馬教訓(xùn),河馬表示怎么樣都想不透怎么會(huì)讓客人食物中毒,出的菜都是在織田師傅身邊還在時(shí)做的菜,每個(gè)流程也都是按照織田的料理方式,真的不知道哪里做錯(cuò)了?織田認(rèn)為這是推托,連自己的東西做的好不好都不知道,怎么拿給客人吃?身為廚師,要比任何人都了解食材、要比任何人都清楚自己的每個(gè)動(dòng)作會(huì)有什么結(jié)果!如果連哪里錯(cuò)了都不知道,要怎么避免下次不會(huì)再發(fā)生。織田與河馬一幾探究是在那個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò),發(fā)現(xiàn)原來(lái)是河馬很早就來(lái)Little Bear工作,因?yàn)閾?dān)心自己一個(gè)人應(yīng)付不過(guò)來(lái),所以把有材料都先在一大早料理好,而食物放置過(guò)才會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,織田告訴河馬,你事先準(zhǔn)備這么多食材,提早來(lái)做出這些食物,實(shí)在太浪費(fèi)體力,干嘛弄自己那么累?為什么不作一些你自己拿手的,很快就可以完成的事情!織田詢問(wèn)河馬的制作流程,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是河馬想要證明給大家看,他一個(gè)人也辦得到。河馬早到店里,就先水煮蛋(半熟的蛋),保存起來(lái),搭配在色拉里,但因?yàn)榉盘茫躺?xì)菌,所以才會(huì)有棒球隊(duì)員們食物中毒的事件發(fā)生?! 】椞镎?qǐng)大家去南特森林吃飯,河馬難過(guò)不想去?! 】椞飵О倩葸M(jìn)南特森林廚房去嘗,跟百惠介紹自己的廚房,百惠感受到織田對(duì)很多東西的用心,照顧廚房像是照顧一個(gè)家,照顧料理像是照顧自己的小孩。不只是吃到織田的好手藝,還有接觸到織田的心,透過(guò)料理讓百惠與織田的心意相通。可欣看著織田帶著百惠進(jìn)來(lái),心情馬上陷入低潮,可欣的心情是防著百惠的,可欣來(lái)跟百惠講話,說(shuō)織田就像是蟄伏在深海里的蛟龍,每個(gè)廚師都怕他那未知的能力,他一開(kāi)店就會(huì)給其它餐廳帶來(lái)威脅,所以他這次離開(kāi)Little Bear來(lái)到南特森林,讓許多大餐廳都重新裝潢、調(diào)整menu,全副武裝準(zhǔn)備對(duì)抗織田!但是百惠心中知道這不是織田要,織田只是純粹要做出好吃的食物,讓每個(gè)人都能自食物里獲得感動(dòng)。當(dāng)百惠品嘗著織田的手藝,食物的香味傳到心中的那一刻,內(nèi)心深處彷佛也隨著香味飄蕩起來(lái),百惠就會(huì)忍不住想,這樣的幸福只屬于現(xiàn)在,不能預(yù)約也不能保留,等到香味過(guò)后,就只剩下余韻,卻能夠讓回憶里多了那么點(diǎn)幸福味道?! “倩萜穱L師傅的料理,感覺(jué)到一種家的味道,對(duì)家人的關(guān)心……幻想中,場(chǎng)景象是一個(gè)溫暖的家,坐在小而溫暖的廚房里,織田拿著茶壺,替百惠斟茶,織田與百惠對(duì)望著微笑,兩人就像是新婚夫婦一樣的幸福,織田的臉漸漸靠近,百惠也像是小媳婦一樣的閉上眼睛等著被親吻,百惠羞紅了臉?! “倩蓦x去后,可欣聽(tīng)到織田教訓(xùn)其它廚師,小心被女廚師趕過(guò)去,織田的言語(yǔ)中不經(jīng)意提到百惠的形象,讓可欣吃味??尚腊l(fā)現(xiàn)織田已經(jīng)將百惠看待成一個(gè)厲害的廚師,剛剛織田要做菜給百惠吃,也是相當(dāng)?shù)木o張。可欣知道織田已經(jīng)不把百惠當(dāng)成承歡膝下的小狗了,織田已經(jīng)經(jīng)肯定了百惠的實(shí)力、開(kāi)始平等的看待百惠,把她當(dāng)成一個(gè)女人,而不再是個(gè)徒弟,可欣對(duì)此倍感危機(jī)??椞镫m然在南特森林做事,但也純粹只是事務(wù)上的協(xié)助,并沒(méi)有接受可欣得感情。